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文怡——龜星人慢爬
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文怡,史上爬格最慢的龜星人,歡迎陪我一起爬到天荒地老
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入鄉隨俗

2019年11月4日

文友快閃來台,兩日一夜。出發前問我有什麼需要送來。我想了一下:蜜棗。今天,一包蜜棗順利運到。 

我移居來台三個月,前後已收過四次物資,三次是煲湯料,一次是酒,都是跟食有關。衣食住行,食果然是重要的。來台之後,發現有些在香港很容易找到的東西,突然變成稀有之物,又或是價值不菲。我當然有懷疑過跟我住得偏遠有關。 

有些食物,是我在家樂福也找不到的。例如:我喜歡拿來當小吃的雞翼尖; 補充鐵質的豬肝;煲老火湯用的蜜棗;煲老火湯用的急凍螺頭;煲湯用的青蘿蔔。有失自然有得。這裡賣的雞胸骨(香港叫雞殼)較便宜,而且仍沾著不少肉。 

入鄉隨俗,漸漸地,我學會了用買得到的食材去下廚。味道雖仍未能合意,但總算能餵飽自己。帶著香港的背景,未必能百分百變成台灣人,但至少,要努力融合,絕對不能像那些掛著愛國口號的野蠻人,移居到國外去撒野丟臉。 

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