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文怡——龜星人慢爬
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下一個目標

2020年7月24日

六盆香草植物到我手快三星期,今天,又出現新狀況。薄荷和義大利芹的泥土上發現白色的小點,不知是什麼蟲。對養花插花有認識的朋友建議我把泥土丟掉,植物暫時改用水培。 

薄荷本來就奄奄一息,我乾脆棄養。就看剪枝出來的能否泡出根來吧!至於義大利芹,我一直以為它活得不錯,枝葉一直在生長。只是今天開始出現小蟲。朋友說,我水澆太多,潮濕的土壤容易長蟲。好吧!又再經一事長一智。 

照顧香草植物比養貓困難多了。有朋友建議我養多肉植物,又或是養適陰的植物。可我就是喜歡種能吃的,大抵潛在愛吃的基因太強。 

今天早上品嘗了初次試做的芒果慕斯蛋糕,餅底很滿意,至於慕斯和鏡面的部分,因為吉利丁粉的應用未能掌握,凝固得不太理想。(已Google到區內的烘焙材料店,找天騎小白去買吉利丁片)而六寸的慕斯蛋糕,對我來說是一個負擔,會肥死。 

下一個目標,是真正的蛋糕,要烘焙的那種。 

香草植物
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