追蹤
文怡——龜星人慢爬
關於部落格
文怡,史上爬格最慢的龜星人,歡迎陪我一起爬到天荒地老
  • 46631

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

熱門標籤
夏日冰紛祭
這夏玩哪裡
夏午茶時光
天空部落
露營
台北美食
溫泉
輕旅行
六合夜市
彰化
高雄
士林夜市
日本
火鍋
宜蘭
台中
台南
苗栗

第一次煮茄子

2020年11月14日

定居台灣後,大部分飲食靠自煮,發現了自己在成長過程中,許多食物都沒有接觸過。應該說,只偶爾在外面吃過,自己從不曾買來煮過。 

小時候,家裡不曾煮過芥蘭(芥藍)。第一次食芥蘭,是跟初戀情人在外面吃大排檔。那時我還分不清芥菜和芥蘭。我不會挑選牛油果(酪梨),因為從小沒有吃過,自自然然,長大也不會注意它。 

今天,人生第一次煮矮瓜(茄子)。回想起來,家裡從沒煮過矮瓜。小時候,不太愛吃矮瓜,煎釀三寶裡,只愛青椒。長大後,才開始懂得欣賞矮瓜,尤其喜歡魚香茄子煲。只是,去買菜時,就是不會想到買它。今天為了煮它,還上網去找了一下煮法。 

小時候,很多事情都不懂。長大後才明白,原生家庭和成長經歷對一個人的影響有多深。生命裡遇到的每一個人,好的壞的,堆疊起來,成就了今天的我。 

原生家庭
第一次
茄子
成長經歷
相簿設定
標籤設定
相簿狀態