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文怡——龜星人慢爬
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文怡,史上爬格最慢的龜星人,歡迎陪我一起爬到天荒地老
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難熬的一個月

2020年11月30日

日子過得飛快,一個月又過去。今年剩下據聞最難熬的一個月。 

從前只會說,快樂的日子過得特別快。今年全世界亂糟糟,卻也過得超快,真是奇怪。 

搬進新居已半年,因為有了單車小白,外出機會比以前多。有了水波爐,開始成為烘焙新手。今天為十一月壽星做了日式芝士蛋糕。成品看起來不錯,鬆鬆軟軟的感覺。明天試吃就知道味道如何。 

其實,對比起蛋糕,我更想做麵包。只是,做麵包比較考工夫,失敗率較高。目前還要專注寫小說,麵包,留待有更充裕時間的時候再試。我很有興趣試做司康和吐司。也想再次做牛油曲奇,這次想加開心果。 

前天試過光合箱子的杏仁片炒蛋吐司和黑糖堅果優格,甚喜歡,也想自己動手試做。另外,我還想試做薄餅和餃子。 

希望在據聞最難熬的日子來臨前,把難搞的改編小說解決。 

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